• 野草を食べる

野草を食べる入口は、野へ採りに行くことだけではない。高知のイタドリ塩漬けを通して、土地の同定と処理の…

採らずに帰る日も、春を受け取っている。イタドリと塩の記憶

• 野草を食べる

山形で「ひょう」と呼ばれるスベリヒユを茹でて天日干しにした保存食、ひょう干し。雑草という名の外側に残…

雑草の向こうに、冬がある。スベリヒユを干す土地の記憶

• 野草を食べる

森に自生する強靭な野草『クマザサ』のエッセイ。朝霧の森で笹の葉を摘み、ナイフで刻んでケトルで煎じるプ…

大地の青さを、そのまま体に取り込む。クマザサの葉を煎じて飲む、野営の朝の儀式

• 野草を食べる

初夏の土手や野原に自生し、強い生命力と独特の香気を持つ万能野草『ヨモギ』を通じて語る、身近な自然の力…

足元に眠る野生の記憶。ヨモギが教えてくれる、大地の力と身体のI/O

• 野草を食べる

550パラコードの検証エッセイ。耐荷重250kgを誇るナイロン製の極細ロープが支えるタープの設営や、…

繋ぎ止める一本の線。550パラコードが構築する野営のインフラと結びの記憶

• 野草を食べる

ユニフレーム 山クッカー角型 3の検証エッセイ。四角いクッカーがもたらすパッキングの合理性と、採取し…

苦みと熱、土の恵み。ユニフレーム 山クッカー角型 3で茹でる野草の儀式

• 野草を食べる

野草図鑑を通じて語る、食べる前に名前を確かめることについての考察。なぜ僕たちは野草をすぐ口にしないの…

食べる前に、名前を呼ぶ。

• 野草を食べる

Opinelのカーボンナイフを通じて語る、刃物と人間の関係についての考察。なぜ手入れの必要なカーボン…

儀式としての刃。Opinelが断ち切る、文明とのへその緒。

• 野草を食べる

五月の群馬、高崎。市街地の喧騒から離れ、本郷町の裏山へと足を踏み入れると、大気の質感が急激に変わるの…

泥に塗れる鉄の牙。仁作 陸刀が掘り起こす、命の重さと生々しさ

• 野草を食べる

鋳鉄製のフライパン『Lodge スキレット 8インチ』を通じて語る、調理と鉄についての考察。なぜ私た…

鉄に命を焼き付ける。Lodge スキレットで味わう、春のノビル